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Buch des Monats 08/2026

Ernährungsmedizin

Diesen Monat verlosen wir das Fachbuch „Ernährungsmedizin“ erschienen beim Georg Thieme Verlag. Viel Erfolg bei der Teilnahme!

18.08.2026 - 20.09.2026
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Ernährungsmedizin

Das Standdardwerk „Ernährungsmedizin“ liefert einen Überblick über die verschiedenen Facetten der Ernährungsmedizin, von den physiologischen Grundlagen bis zu therapeutischen Aspekten, von der Mangelernährung bis zu den Folgen des Übergewichts. Dargestellt werden unter anderem ernährungsmedizinische Diagnostik, Prävention und Therapie von Übergewicht, Adipositas und metabolischen Erkrankungen, Ernährungstherapie bei krankheitsbedingter Mangelernährung, Ernährung bei psychischen Erkrankungen sowie Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten. Das Buch richtet sich nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer. Der Inhalt steht ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). 

Ernährungsmedizin
6, Auflage

H. K. Biesalski et al.
Georg Thieme Verlag
1.232 Seiten, 120 €
 ISBN 978-3-13-244595-6

 

Wir verlosen 3 x „Ernährungsmedizin".

 Wenn Sie an dem Gewinnspiel teilnehmen wollen, füllen Sie bitte das untenstehende Formular aus. Viel Glück!

 Stichwort: Buch des Monats 08/2026. Einsendeschluss ist der 20.09.2026. 

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